- Mysleme na to, co si dáváme do pusy
- Objevujme nové chutě, buďme gastronauty
- Zachování rovnováhy přírody a člověka je cesta
Najdete nás na Facebooku
inzerce:
Chateau Mcely, Piano Nobile
Zvláštnost:
Jedinečný původně barokní zámek uprostřed anglického parku nedaleko od Prahy. Kuchyně se nechává inspirovat místními recepturami a původní aristokratickou gastronomií Thurn-Taxisů, kteří žili na zámku Mcely do roku 1948. Za příznivého počasí si můžete návštěvu zpestřit jídlem v zámeckém patiu nebo piknikem přímo v trávě. Mají vlastní zahrádku s bylinkami a tu a tam nějaké alchymistické vychytávky. Po jídle si můžete zahrát třeba šachy nebo kriket. „Chceme změnit svět tím, že změníme ten váš.“
Najdete nás :
26. 5. 2013 - stánek 13
Jan Štěrba
 |
|
Kromě kreativního vymýšlení novinek do sezónního menu je Honzovým každodenním cílem a snahou i hledání místních dodavatelů surovin té nejvyšší kvality.
Honzovým vzorem je dědeček, který byl řezníkem, měl rád dobrou kuchyni, uměl vařit a rozuměl masu. Honza s ním jako kluk strávil hodně času povídáním a pomáhal mu, takže se i od dědečka mnohé naučil...
Nezbytností, bez které se Honza neobejde je tým pracovitých a kvalitních lidí a přátelská atmosféra v kuchyni.
13
GRANDů:
Festivalová nabídka jídel:
4
6
3
Festivalové menu:
Grand Restaurant
Jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími restauracemi v České republice.
Grand Bar
Jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími bary v České republice.
Prague Food Festival
24. - 26. 5. 2013
Grand Restaurant Festival
15. 1. - 28. 2. 2013
Mňam Tour
Cestovka za gastronomickými zážitky
Lovec Chuti
Vizuální putování za jídlem a pitím
Gurman.cz
Webové stránky Pavla Maurera - milovníka dobrého jídla.