Vyšehrad 25. - 27. května 2018

Marmelády s příběhem

Marmelády s příběhem Hany Šindlerové

Láska k vaření a k jídlu v kombinaci se smutným životním příběhem a zklamáním nad kvalitou potravin přivedli Hanu Šindlerovou ke vstupu na marmeládový trh. Založila 1. Marmeládovnu v Praze, kde s neutuchajícím nadšením vznikají delikatesy z těch nejkvalitnějších surovin a ingrediencí. Její tým vaří přes 80 druhů džemů a marmelád. Jsou originální, chuťově vyvážené, bez chemických aditiv, barviv a konzervantů. Celý proces, od čištění ovoce až po popis na skleničce, je poctivá ruční práce. O tom, že se „paní marmeládová“ vydala tou správnou cestou ji denně ujišťují stovky spokojených zákazníků. Její produkty najdete nejen na pultech exklusivních obchodů, ale také ve vyhlášených pražských hotelích jako například ve Four Seasons, Corinthii nebo Alcronu.

Autorka marmelád vám představí svoje umění i na Prague Food Festivalu: „A co je pro mě velmi důležité - snídají je i moje děti! A jako každá máma chci svým dětem dávat jen to nejlepší! Ochutnejte i vy a garantuji vám, že kdo ochutná, neodolá... :-)“


Festivalová nabídka:

Menu Cena
v Grandech

Palačinka 2
Palačinka “klasika nejenom pro děti” s džemem dle vlastního výběru:
jahoda, meruňka, borůvka, ostružina, černý rybíz, broskev či kombinací jahoda-malina, malina-rebarbora
2
Palačinka “horečka sobotní noci” s jahodovým džemem s čerstvým zázvorem a chill i 2
Palačinka “sladký sen” s džemem borůvka-čokoláda nebo hruškovým s pravou bourbon vanilkou 2
Palačinka “zelená energie” s angreštovým džemem s japonským čajem matcha 2
Palačinka “kvetoucí malina” s malinovým džemem s bezovým květem 2
Palačinka “vitamínová bomba” s džemem z aronie nebo bezinkovým 2

Marmelády s příběhem Marmeláda hruška - mák
Marmeláda fíky na víně
 
 

Umístění v areálu:

32
Mapa festivalu


 
U jídelního stolu je jediné místo, kde se první hodinu nikdy nenudíte.
Anthelme Brillat-Savarin
Top
English