Vyšehrad 25. - 27. května 2018

V Zahradě

V Zahradě
Salónek
Bezbariérová
Se psem
Farmářské produkty
Schwaigerova 59/3
Praha 6 - Bubeneč
160 00
11.30–23, po–pá, 12–23, so–ne

tel.: 723698228
Zvláštnost:
Všechny pokrmy jsou připravovány z pečlivě vybraných surovin pocházejících výhradně z místních trhů a farem. Jedním z klenotů restaurace je domácí udírna, ve které si sami připravují maso, ryby a zeleninu.
Najdete nás :
25. 5. 2018 - stánek 29
26. 5. 2018 - stánek 29
27. 5. 2018 - stánek 29

Ryška Radek


2671.jpg

„Už od malička jsem se motal v kuchyni a pořád se ptal, jak se jídlo připravuje. Ze začátku jsem vařil spolu s mámou, později i sám. Vždycky mě to moc bavilo a věděl jsem, že to chci dělat. Jezdili jsme k babičce na zabijačky, chovala kachny, slepice, králíky, pěstovala zeleninu, a tak jsme jedli samé kvalitní suroviny, aniž bychom si to uvědomovali. Cit pro rozpoznání kvalitní suroviny ve mně zůstal dodnes.

 

V restauraci V Zahradě pokrmy připravujeme z pečlivě vybraných surovin pocházejících výhradně z místních trhů a farem. Jedním z klenotů restaurace je domácí udírna, ve které si sami udíme maso, ryby a zeleninu.“



 
Apetit je hlad v luxusním vydání.
Anita Danielová
Top
English